İyi Karpuz Nasıl Seçilir?


111
68 shares, 111 points


Yazın olmazsa olmazımız olan meyvesi karpuzdur. Peki ağız tadıyla karpuz yemek için aldığımız karpuzun güzel ve lezzetli olması gerekir. Bunu nasıl anlarız? iyi karpuz nasıl seçilir? gelin birlikte bakalım…

  • Karpuzun dış rengi canlı olmalı, güzel görünmeli, canlı renkli olan, üzerinde girinti çıkıntı bulunmayan ve düzgün bir yuvarlaklığa sahip bir karpuz seçin.
  • Karpuzun göbeği (toprağa gelen kısmı) sarı olmalı, bu renk ne kadar turuncu ya da kırmızıya çalıyorsa o kadar iyidir, bu renk ne kadar koyu ise o kadar tatlıdır, sarı renkli göbek beyazdan daha iyidir; beyaz ya da açık yeşil renkte olmamalı. Eğer karpuzda göbek (toprağa gelen kısım) yoksa, karpuz erken hasat edilmiş olabilir. Bu da karpuzun tat, doku ve sululuk durumunu olumsuz etkileyecektir.
  • Olgun karpuzun kabuğu tırnakla kolay çizilir.
  • Karpuza hafif bastırınca kütürdeme sesi gelmelidir.
  • Ağırlığını hissedin, karpuz, ele alındığında göründüğünden daha ağır olmalıdır. Aynı boyutta iki karpuzu elinize alıp test edebilirsiniz. Daha ağır olan daha sulu ve tatlıdır. Fakat,
    küçük bir karpuz beklenenden daha ağırsa kabak olma ihtimali yüksektir.

  •  Kabuğundaki böcek izlerine iyi bakın, böcekler yeterince olgunlaşıp, kıvama gelmiş karpuzları yemeyi tercih eder. Kabuğu böcekler tarafından yenerek, hafif aşınmış karpuzu tercih edilebilirsiniz.
  • Üzerindeki çizgilerin açık renkte olanları beyaz veya hafif sarılaşmış olmalı, koyu renkte olan çizgiler ise ne kadar koyu yeşil olursa o kadar iyidir.
İyi Karpuz Nasıl Seçilir?
  • Dinleyin, karpuza vurduğunuzda çıkan ses tok olmalıdır. Eğer ses derinden geliyorsa, bu karpuzun yeterince olgunlaşmadığını gösterir. Ham karpuz tiz ses verir. Olgun karpuz bas ses verir.
  • Sapı kuruya yakın ve incelmiş olmalı, koparılmak istendiğinde çabuk kopmasına dikkat edin.
  • İyi bir karpuz, şekli simetrik olandır.
  • Karpuz tarlada ise, karpuzun tam yetip yetmemesi, karpuzu köküne bağlayan dalın hemen yanında yaprak (sarmaşık veya kulağı denir), eğer o tamamen kurumuşsa karpuz olmuştur.

Beğendin mi? Arkadaşlarınla Paylaş O Zaman!

111
68 shares, 111 points

Sizin Tepkiniz Nedir?

Şaşkın Şaşkın
12
Şaşkın
Eğlenceli Eğlenceli
6
Eğlenceli
Kızgın Kızgın
4
Kızgın
lol lol
2
lol
Aşk Aşk
1
Aşk
İlginç İlginç
12
İlginç
Pixselle

7 Comments

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Bir format seç
Kişisel Test
Kişisel bir şey ortaya koymayı amaçlayan sorular dizisi
Basit Test
Bilgiyi kontrol etmek isteyen doğru ve yanlış cevaplı sorular dizisi
Anket
Karar verme ya da görüş belirleme/oy verme
Hikaye/Olay
Gömülü ve Görsellerle Biçimlendirilmiş Metin
Liste
Klasik İnternet Listesi Oluşturun.
Açık Liste
Submit your own item and vote up for the best submission
Oylanabilir Liste
Upvote or downvote to decide the best list item